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Notre chef vous propose de découvrir les richesses de notre région par le biais d'une "Halte gourmande" ou d'une "Découverte des saveurs" en passant par la "Cuisine du marché" ou bien par le "Menu Bourguignon". Nos spécialités raviront les gournets qui se laisseront transporter par un "Pressé d'anguilles Silure aux girolles" ou par un "Cochon fermier de Nolay". Notre carte des vins est évidemment des plus riche compte tenu de notre situation géographique, nous vous laisserons juge en la découvrant ci-dessous. |
Hôtellerie du Val d’Or – 140 grande rue – 71640 MERCUREY – France – Tel : +33 (0)3.85.45.13.70 – Fax : +33 (0)3.85.45.18.45
